Råmarineret havørred med wasabi mayo og sprøde salater

image003Så er det igen tid til en opskrift fra Kokken, denne gang står den på Råmarineret havørred med wasabi mayo og sprøde salater 
Start med en fisketur på kysten efter en flot overspringer 😉
fileterer fisken og lig en filet i en bakke og drys med salt, peber og  støt fennekel og kom en god  gin over fisken.
fisken skal trække mindst 24 timer i køleskabet før den er klar til at spise.
Wasabi mayonnaisen 
bland wasabi pulver og mayonnaise til en grøn farve og smag til med salt og peber og en smugle citron.  stærkheden kan tilsmages med mere wasabi pulver efter ønske.
Skær tynde skiver af fisken og rul dem til små toppe. lig 5 små ruller på tallerkenen og kom små dytter af wasabi mayo tilfældigt rund om. 
Bland en god salat af frisee og spæde babyblade , og vend det i en smugle god olie og anret det pænt oven på fisken.
Velbekomme fra
Kokken
Brian Grensteen
Flyfyn.dk  
 
 

Check Also

Ristet Fjord Makrel med Asiatisk soya smør og Rødløgs sauce

!!!!Det er nu !!! Hvis du skal fange Makrel rundt om Fyn, så skal du …

9 comments

  1. ser sk. da lækker ud, måske vi skulle fange en fisk

  2. Hej palle
    Det syntes jeg helt sikkert vi skal , skal vi så ikke gøre det fra kajakken, jeg skal bare lige have min arm helt klar først. Jeg roder med at få monteret min motor på kajakken igen , så vi kan komme afsted igen.

  3. Va bene… Ma se uno inizia con “Sandrita”, la dichiarazione di intenti e’ piuttosto chiara. Era la primauscita televisiva di Lady Mastella dopogli arresti, il compromesso e’ stata lasciarla largheggiare nella prima partee poi mostrare via via “la regina nuda”.L’ultima impressione e’ quella che conta e la figura finale fatta dalla signora era pessima. Veniva fuori tutto e con chiarezza: il partito famiglia, la raccomandazione come prassi, la corruzione come sistema.

  4. I love both of those cards! I really like that banner on Formal Occasions. I love using them on cards and it looks fabulous on yours!Tracyjtg0398 at sbcglobal dot net

  5. Yes, we know. And Obama has handed the Republicans a ripe plum, which has already roiled the waters among the Democrats. Yep, Mr Jughead is making this almost too easy.Those Dumbocrats who aren't distancing themselves from his campaign financing soiree will wish they had.Thanks for all your work, Daniel.

  6. comme tu connais pas le système légal qui régit les banque tu parles a travers ton chapeua… ca peut pas pêter … Ya pas de fuck au système c’est vraiment fou a quel point vous faites des jugements de valeur sur ce que vous connaissez pas…

  7. Usually I do not learn post on blogs, but I wish to say that this write-up very forced me to try and do it! Your writing style has been surprised me. Thanks, very great post.

  8. Je rage de ne pas pouvoir voir le simple entre Ferrer et Berdych car je pense qu’il y aura une grande tension sur ce match et que cela peut donner quelque chose d’intéressant. D’ailleurs leurs jeux doivent bien se marier. Ferrer mène 5/3 dans leurs confrontations, cela ne m’étonne pas et il faudra un exploit de Berdych pour s’imposer.

  9. By February 8, 2013 – 2:56 pmexcellent points altogether, you simply gained a emblem new reader. What may you recommend in regards to your publish that you made a few days in the past? Any sure?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.